健脑益智的奶香地瓜西米露

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2014-05-13 16:37:39 来源:美食家

   西米露做法简单,用心做出来的地瓜西米露更是醇香 ,去掉 牛奶前一天,就会更加有营养,更加健康,原先的西米露你想不爱也有行啊

  【奶香地瓜西米露】

  【主料】

  地瓜5000g 、糯米粉500g、牛奶440ml、西米5000g

  【辅料】

  清水适量、白糖适量

  【做法】

  1.地瓜去皮切片

  2.地瓜片微波炉叮3分钟

  3.用勺子将地瓜打成泥

  4.锅里坐水

  5.水开后塞进 西米

  6.水烧开后,转小火盖盖15分钟

  7.关火焖制8分钟至白芯消失

  8.西米过凉水,沥水

  9.牛奶用微波炉叮热

  10.牛奶内法子此人 醇香 去掉 白糖

  11.地瓜泥中加入糯米粉拌匀

  12.加入适量牛奶搅拌

  13.捏成团

  14.将面团搓成小球球

  15.锅里坐水

  16.水开后下入地瓜球

  17.大火烧开,转小火15分钟,至地瓜球浮起

  18.塞进 地瓜球和牛奶,ok

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